Leírás
A Tigullio pesto olaj- és kapribogyóval a mediterrán konyha karakteres ízvilágát hozza el. Az olajbogyó telt, enyhén sós aromája és a kapribogyó friss, pikáns jegyei határozott, mégis kiegyensúlyozott pestót alkotnak.
Olajbogyó és kapribogyó mediterrán párosítása
A pesto alapját az intenzív olajbogyó adja, amelyet a kapribogyó enyhén savas, fűszeres karaktere egészít ki. Az ízvilág markáns, ideális a sósabb, karakteres fogások kedvelőinek.
Sokoldalú felhasználás a konyhában
- tésztaételekhez
- halas és tengeri fogásokhoz
- bruschettára vagy pirított kenyérre
- zöldséges és mediterrán salátákhoz
Glutént nem tartalmazó recept
A pesto glutént nem tartalmaz, így gluténmentes étrendbe is beilleszthető. Dióféléket tartalmazhat, ezért ezekre érzékenyek számára nem ajánlott.
Tigullio – mediterrán pesto olasz hagyomány szerint
A Tigullio pestók az olasz konyha tradicionális ízeit modern formában kínálják. Az olaj- és kapribogyós változat kifejezetten a karakteres, sós ízek kedvelőinek szól.
Összetevők: olajbogyó (30%), növényi olajok, kapribogyó (5%), sajtok (tej), fűszerek, só, citromlé.
Allergén információk: tejet tartalmaz. Glutént nem tartalmaz. Nyomokban dióféléket tartalmazhat.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
- Energia: 1620 kJ / 392 kcal
- Zsír: 37 g – ebből telített zsírsavak: 6 g
- Szénhidrát: 5 g – ebből cukrok: 1 g
- Fehérje: 4 g
- Só: 1,9 g