Leírás
A Tigullio pesto articsókával és dióval a mediterrán konyha elegáns, zöldséges ízvilágát képviseli. Az articsóka lágy, enyhén földes karaktere és a dió gazdag aromája kiegyensúlyozott, telt pestót alkot.
Articsóka és dió kifinomult párosítása
Az articsóka selymes, zöldséges ízét a dió krémes, diós jegyei egészítik ki. Az ízvilág nem tolakodó, inkább elegáns és harmonikus, ideális a kifinomultabb fogásokhoz.
Sokoldalú felhasználás a konyhában
- tésztaételekhez
- gnocchihoz vagy rizottóhoz
- grillezett vagy sült zöldségekhez
- pirított kenyérre, bruschettához
Glutént nem tartalmazó recept
A pesto glutént nem tartalmaz, így gluténmentes étrendbe is beilleszthető. Dióféléket és sajtot tartalmaz, ezért ezekre érzékenyek számára nem ajánlott.
Tigullio – mediterrán zöldséges pesto
A Tigullio pestók az olasz gasztronómia sokszínűségét mutatják be. Az articsókás-diós változat kifinomult alternatíva a klasszikus bazsalikomos pestók mellett.
Összetevők: articsóka (30%), növényi olajok, dió (6%), sajtok (tej), fűszerek, só, citromlé.
Allergén információk: tejet és diót tartalmaz. Glutént nem tartalmaz. Nyomokban más dióféléket tartalmazhat.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
- Energia: 1640 kJ / 395 kcal
- Zsír: 37 g – ebből telített zsírsavak: 6 g
- Szénhidrát: 6 g – ebből cukrok: 2 g
- Fehérje: 4 g
- Só: 1,6 g