Leírás
A Mado pisztáciakrém 1 kg nagy kiszerelésű, krémes állagú pisztáciás krém, amely ideális cukrászati és vendéglátós felhasználásra, de otthon is tökéletes, ha gyakran készítesz pisztáciás desszerteket. Sokoldalúan felhasználható töltelékekhez, krémekhez és hideg desszertekhez is.
Krémes állag, sokoldalú felhasználás
Jól kenhető, egyenletes textúrája megkönnyíti a munkát a konyhában és a cukrászatban is. Ideális, ha gyorsan szeretnél pisztáciás ízt vinni egy desszertbe.
Felhasználási javaslatok
- süteményekhez és torták töltelékének
- croissant, briós, fánk töltéséhez
- pohárkrémekhez, fagylalthoz
- palacsintához, gofrihoz
- mousse-okhoz, macaron krémekhez
Gazdaságos, 1 kg-os kiszerelés
Ideális megoldás vendéglátásba, cukrászatba, vagy otthonra, ha rendszeresen használsz pisztáciakrémet.
Összetevők: tejszín 85% (cukor, nem hidrogénezett növényi olajok és zsírok (napraforgóolaj), tejsavó, tejpor, zselésítőszer: módosított keményítő, emulgeálószer: E322 szójalecitin, E471, só, aromák), 100%-os pisztácia paszta 15%-os arányban.
Allergén információk: gabonaféléket, tojást, földimogyorót, mustárt, kén-dioxidot tartalmazhat.
Átlagos tápértékek 100 g termékben:
- Energia: 2339 kJ / 585 kcal
- Zsír: 38 g – ebből telített zsírsavak: 9,5 g
- Szénhidrát: 57,7 g – ebből cukor: 40,5 g
- Fehérje: 2,5 g
- Rost: 0 g
- Só: 0,15 g