Leírás
100% tiszta pisztácia – kompromisszumok nélkül
A Pisti 100%-os pisztácia paszta kizárólag válogatott pisztáciából készül, hozzáadott cukor, adalékanyag és aroma nélkül. Intenzív, természetes íze és telt, zöld színe ideális választássá teszi professzionális és prémium felhasználásra.
Professzionális felhasználás cukrászatban
- Tortakrémek és mousse alapjához
- Macaron és bonbon töltelékhez
- Vajkrém ízesítéshez és színezéshez
- Ganache és desszertkrém készítéséhez
Fagylalt és gelato készítéshez
- Kézműves pisztácia fagylalt alapanyagként
- Gelato ízesítéshez
- Soft serve és prémium desszertkrémekhez
HORECA és nagy kiszerelésű felhasználás
A 3 kg-os gazdaságos kiszerelés ideális cukrászdák, fagylaltozók, pékségek és éttermek számára. Magas pisztáciatartalma miatt már kis mennyiségben is intenzív ízhatást biztosít, így költséghatékony és stabil minőséget nyújt nagyobb volumenű felhasználás esetén is.
Összetevők: 100% pisztácia.
Allergén információk: Pisztáciát tartalmaz. Nyomokban egyéb dióféléket tartalmazhat.
Nettó tömeg: 3 kg
Tárolás: Száraz, hűvös helyen, felbontás után gondosan visszazárva tárolandó.
Átlagos tápértékek 100 g termékben:
- Energia: 2721 kJ / 658 kcal
- Zsír: 56 g – ebből telített zsírsavak: 6 g
- Szénhidrát: 11 g – ebből cukrok: 5 g
- Fehérje: 6 g
- Só: 0,03 g